En laang eftersmag med sarte påmindelser om fadkrydderier

Efter en separat gæring og lagring smages hver tønde

Herefter lagres vinen på brugte fade

at Melon B

og nu kan du smage med på Bobal-vinen her

Domaine Boehler - Lieu-Dit Holderhurst Riesling 2022 Treixadura En laang eftersmag med sarteHolderhurst er n af de sydligste og mest solrige parceller i Boehlers porteflje og samtidig blandt de mest voluminse og umiddelbare. Jordbunden bestr af dyb, leret kalkstensjord med rig nring og stor vandholdighed, hvilket giver vinen bde bredde og struktur, uden at det gr ud over renheden i Riesling druens udtryk. 2022 rgangen blev hstet i perfekt modenhed efter en sson med hj varme, men afbrudt af klige ntter, hvilket har bidraget til en vin med bde