og begge disse forhold er med til at skabe de fantastiske mineralske vine

Sidste gang kedlerne buldrede på Parkmore var i 1931

Philbert Oloroso Cask Finish er en cognac fra det fineste Cognac område Grande Champagne

der samlet set udgør ca

og er beliggende tæt ved havet ved udmundingen af floden Spey

Edradour Caledonia og begge disse forhold erEdradour Caledonia Fantastisk flot sherryfads lagret whisky fra Edradour Den lokale sangskriver Dougie Maclean, der ogs har skrevet sangen "Caledonia" udvalgte sammen med destilleriet et fad, der blev aftappet som enkeltfadaftapning dette blev s populrt, at man efterflgende fortsatte aftapningerne. I dag er det dog ikke enkeltfadsaftapninger men fade udvalgt af Edradour Distillery og viet til en fantastisk smagsoplevelse fra Skotlands "little gem" 70