delicate expression with gentle notes of stone fruits

lavet til den

en af de mest strukturerede og kraftfulde appellationer i Côte de Nuits

minimal intervention

until they are ready

2024, Le Marsain, Saint Romain rouge Yamile delicate expression with gentle notesDenne vin er lavet p Pinot Noir og kommer fra Saint Romain, et hjereliggende omrde i Bourgogne kendt for et kligere og mere spndstigt udtryk. Le Marsain er produceret under Vignoble de Pauline, hvor Pauline Genot partner til Morgan Truchetet arbejder med parceller fra sin egen familie. Det giver en direkte kobling mellem vinmark og vinifikation og et mere personligt og terroirdrevet udtryk.