rosenblade og noter af krydderi

En behagelig fed mundfornemmelsen med abrikoser

læder oliven(træ)

Den har været produceret hvert år siden 2001

med diskrete hints af vanilje og lakrids

2025 Roséfine IGT Méditerranée Druesort|Touriga Nacional rosenblade og noter af krydderiNsen er elegant med noter af citrus og blomster. I munden frugtrig og med et strejf af frugtsdme. Behagelig med en lang og delikat finish i ganen. Friskhed og delikatesse er ngleordene for denne Cuve. Druerne kommer fra et "let" terroir, med en jordbund hovedsageligt bestende af silt. Nathst, vinfremstilling i et iltfrit milj, der muliggr bevarelsen af aromaerne efterfulgt af en kort maceration. Endelig kold bundfldning og gring ved 15 C. Ingen