Herefter følger en meget omfattende og omhyggelig proces med udvinding af rognene i hånden for at sikre den bedste smag

røde håndtag er ikke kun et blikfang

Frugtcouvertureen Inspiration Himbeere fra Valrhona fremhæver hindbærens unikke smagsintensitet kombineret med dens naturligt intense lyserøde farve

blomster og aromatiske krydderier udstråler sanselighed

Véronique Witzigmann: Til de krydrede og pikante kreationer i mit sortiment udvælger jeg udsøgte urter og krydderier til dig

Karryblade, tørrede, 100 g marke-voelkel Herefter følger en meget omfattendeDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Karryblade stammer fra det ligeledes navngivne karrytr og m ikke forveksles med karrypulver, der fremstilles som krydderiblandinger. Duften og smagen af karryblade er frisk og behagelig og minder lidt om mandarin. De bruges i kkkenerne i det sydlige Indien og Sri Lanka og giver isr ris og linseretter en god smag.