Ginen er oplagt

så han kunne plante agave til tequilaproduktion

Eftersmagen byder på toner af brun farin og vanilje

som kunne dominere i forhold til Campari og Vermouth

men den har alligevel også klarhed og en bitter knasende smag af klassisk gin

Fennec Spirits Eik gin (70 cl.) Den Dominikanske Republik Ginen er oplagtAlkohol: 45% Indhold: 70 cl. Land: Danmark Det nordjyske destilleri Fennec Spirits er et nyt navn p den danske ginscene. De har kun vret i gang siden slutningen af 2020, men fra deres lokaler i Gudumholm (som engang husede det hderkronede Landkr Sodavand) har de nu destilleret et par forskellige gins, som alle skiller sig ud fra mngden. Denne Eik Gin (Eik er islandsk og betyder eg) har ligget p amerikanske egetrsflis i to uger. En proces, som kendes