Den lagres derefter i flasken for at opnå den optimale balance

lidt fedme og en god volume

60% af denne Pinot Noir kommer fra marken Rosenberg der overvejende består af ler-kalksten

Mundfølelsen er rig og cremet med noter af gule frugter

Sent høstet Pinot Gris med en fantastisk sødme

2024 Saint-Aubin 1ER Cru Sentier du Clou, Bourgogne Druesort|Grenache blanc Den lagres derefter i flaskenI nsen en nddeagtig og mineralsk aroma. I munden noter af citrusfrugter og abrikos. En langvarig finish. En hvid Bourgogne af meget hj kvalitet, balanceret, en smule fedme og en mineralsk friskhed. Normalt en smule slankere i stilen sammenlignet med Meursault eller Chassange Montrachet. Sentier du Clou er en 1er Cru mark i Saint Aubin, Bourgogne, Frankrig. Marken ligger i den sydlige del af Saint Aubin, lige syd for Puligny Montrachet. Den er omgivet