udelukkende for Chardonnay

dels på store egetræsfade

Derved mindskes behovet for tilsætning af sulfitter

og den blide balance mellem sødme og syre gør den perfekt til at fejre eller bare nyde med venner og lette retter

Farven er klar med en sart rosa dybde

Mathieu Cosme - Les enfers varekode_22041011 udelukkende for ChardonnayLes Enfers, beliggende p premire cte i Vouvray, har et benlyst navn for et terroir, hvor solen brnder ned om sommeren. Her opnr Mathieu prcise og trre vine med en hj grad af modenhed. Den sydlige eksponering betyder, at 20 til 25% af druerne kan begynde at skrumpe p vinstokken inden hst, hvilket giver en vin med let vegetale og eksotiske noter.