modnet i forskellige træfade af forskellige træsorter

for at gøre sig "usynlig"

Et lille tip: Hvis man lader den lukkede dåse simre i varmt vand i længere tid

der forarbejdes uden konserveringsmidler

Kornet er større end Beluga-kaviarens og yderst følsomt

Grøn peber, tørret, 1 kg sub-berufsbekleidung modnet i forskellige træfade afDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Til fremstilling af grn peber hstes peberbr (piper nigrum) lnge fr de er modne og lgges enten i salt eller syreoplsning eller trres hurtigt ved hje temperaturer eller i vakuum. Denne behandlingsmetode forhindrer gringen og dermed misfarvningen af peberbrrene. Grn peber har en mildere styrke og en frisk og "grn" smag. Disse peberkorn er