Seréver ved 12 grader til cremede og fyldige retter som risotto

der begge bevarer druernes autentiske karakter

Afslutningen er lang og saltet

mandel og saltede toner

Ved første øjekast fremstår Dolcetto d'Alba med en indbydende lys rubinrød farve

Jean Gagnerot Pommard 1er Cru La Platiere 2017 Elk Cove Vineyards Seréver ved 12 grader tilJean Gagnerot Pommard Premier Cru La Platire 2017 er en fornem reprsentant for Bourgognes klassiske elegance og kraft. Vinen stammer fra en premier cru mark i Pommard, som er kendt for sine strukturfulde og komplekse Pinot Noir vine. Denne rgang forener omrdets historiske vintradition med et moderne udtryk, hvor terroiret fr lov at skinne igennem i hver eneste drbe. Smagsprofil I glasset fremstr 2017 La Platire med en intens rubinrd farve, der antyder