Smagsnoter: Tør og frugtig i smagen

som tydeligt viser det kølige klima i Oregon

der er læskende og appetitvækkende

struktur og en fin jordet kompleksitet

I gode år kan Latour være monumental

2023 Wild Roots, Red, Weingut Landerer, Baden Domaine Drouhin Smagsnoter: Tør og frugtig iLet, meget tilgngelig og meget saftig vin, der er nem at drikke med sin inviterende og levende frugtsmag. Behageligt afrundet med blde tanniner. Servr let afklet ved 14 grader som apritif, til grntsagsretter og lette retter med rdt kd. Druerne er 100% Pinot Noir, der fr 3 ugers Maceration Carbonique, hvorefter de presses sknsomt fr modning i 8 mneder i brugte fade. Vinen er spontangret, ufiltreret og usvovlet. Druerne vokser i vulkaniske forvitrede