komplekse orangevin lavet på druen Welschriesling

År | 2024Drue | Furmint og Riesling

Område | Moravia

Druer | Kadarka og Furmint

Vinen har fået 3 år på fad med fuld gærkontakt

Schödl - Blanc de Noir NV Tjekkiet komplekse orangevin lavet på druenstrigske Schdl laver forbavsende god Champagne. Som man selvflgelig ikke m kalde det. Metoden er dog den samme i Champagne: I dette tilflde har de hstet deres bedste Pinot Noir druer, direkte presset, direkte presset og s ellers 36 mneders grkontakt for at f mest ud af herlighederne. Dette er deres bedste bobler og det kan alts smages og fornemmes. Sitrende mineralitet, masser af lys, saftig frugt og de Champagne typiske noter af brioche ristet brd.