• Modning: Minimum 3 år på bundfald

Malolaktisk gæring for at give rundhed og cremet tekstur

hvor tekstur og smag går op i en højere enhed

Den er også velegnet til tapas med charcuteri eller en fin tartar af okse

En fremragende aperitif-champagne

Maurice GONEL et Fils - Blanc de Blancs Hvilløg • Modning: Minimum 3 årGenerelle oplysninger Navn: Maurice Gonel et Fils Blanc de Blancs Producent: Champagne Maurice Gonel et Fils Region: Champagne, Valle de la Marne, Damery Drue(r): 100 % Chardonnay Alkoholprocent: 12 % rgang: NV (Non Vintage) Smagsnoter Elegant Blanc de Blancs med fine, vedvarende bobler. Duften byder p citrus, hvide blomster og grnne bler med diskrete noter af brioche. Smagen er frisk, mineralsk og prcis med en cremet tekstur og en lang, ren