der viser hvor raffineret Aligoté kan være

I 2015 restaurerede han en gammel kælder i hjembyen Valtuille de Abajo og lancerede sine egne vine under eget navn

primært i franske egetræsfade (en andel nye fade)

Jordene er overvejende alluviale med sten og sand

lys og vibrerende roséstil

Domaine Grand, Cotes du Jura Chardonnay, 2024 Pietro Bordiga der viser hvor raffineret AligotéDomaine Grand Ctes du Jura Chardonnay 2024 er en fransk hvidvin fra Jura, fremstillet p Chardonnay. Vinen reprsenterer den karakterfulde stil fra en af Frankrigs mindre, men hjt respekterede vinregioner, hvor Chardonnay ofte fr et tydeligt regionalt udtryk. Smagsprofil Der foreligger ingen detaljerede producentnoter om vinens farve, aroma eller smagsprofil. Chardonnay fra Jura kan variere fra frisk og citrusprget til mere fyldig og nddeagtig, afhngigt