12 måneders fadlagring

Vinen gæres ved lav temperatur og lagres efterfølgende i 5 måneder på fine gærrester

den jordbund druerne er dyrket i ude i den lille by Vincelles i Marnedalen

pikant og med lidt bitterhed

Den har en rubinrød bouquet med delikat smag af modne kirsebær

Bougogne Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin ’Les Corvees’ 2017 Michelin 12 måneders fadlagringSkn Bourgogne fra Gevrey Chambertin i toprgangen 2017. Vinen har en intens rubin rd farve. Nsen er kompleks med delikate aromaer af rd frugt, jordbr, hindbr og ribs samt noter af krydderier og skovbund. Velstruktureret med blde tanniner, frisk og behagelig med en lang eftersmag.