2021 understreger det klassiske udtryk

Med fokus på drikkeglæde

andelen af hele klaser og fadlagring for netop denne cuvée er ikke oplyst

hvilket er med til at forstærke Nebbiolo-druens karakteristika

der imødekommer ganen med en behagelig syre og en forfriskende finish

Pouilly Vinzelles Les Quarts° La Soufrandière, 2018 Chalong Bay 2021 understreger det klassiske udtrykLa Soufrandire Chardonnay fra Pouilly Vinzelles 2018 forener burgundisk dybde med frisk kalkmineralitet og et klart, hndvrksprget udtryk. Om vinen La Soufrandire arbejder biodynamisk i Pouilly Vinzelles, hvor Chardonnay str p kalk og ler. Det giver ofte vine med bde spndstighed og en mere fyldig, saltet kerne. Her er det ikke en vin, der jagter det store fadprg, men heller ikke en stram, asketisk stil. Balancen mellem moden frugt og friskhed er netop