Blød presning og maceration i 3-4 timer

samtidig kan være nemme at drikke

Intens og med megen frugt

sol og kraftige vine

Perfekt til særlige måltider – braiseret kød

Bivongi Bianco Cremant Blød presning og maceration iBivongi Bianco DOC Cantine Lavorata P den ioniske kyst i Calabrien, blandt bakkerne omkring Riace og Bivongi, finder man et af Syditaliens mindst kendte, men mest historiske vinomrder. Her produceres Bivongi DOC, en appellation med dybe rdder i den grske kolonisering af omrdet, hvor vin har vret en del af kulturen i mere end to rtusinder. Det er netop her, Cantine Lavorata skaber denne Bivongi Bianco, som p smukkeste vis udtrykker omrdets srlige