som både kan holde på vand og samtidig give druerne et fint spænd i modenheden

Petit Verdot forbindes typisk med aromaer af mørke bær

Gæringen foregår langsomt ved lav temperatur for at bevare vinens rene aromaer og friskhed

Integrating four generations of viticultural expertise

som giver vinen det nordlige Rhône-præg

Meursault 1er Cru Genevrières Boisson Anne, 2020 BF21 som både kan holde påBoisson Anne Chardonnay 2020 fra Meursault er en klassisk, kologisk hvid Bourgogne med dybde, friskhed og fint integreret fad. Om vinen Boisson Anne arbejder i Meursault med Chardonnay fra kalk og lerjord, som giver vinene bde rygrad og den let salte, mineralske kant, omrdet er kendt for. Certificeringen er kologisk, og det passer godt til en stil, hvor frugten fr lov at st rent, uden at markarbejdet bliver en parentes. I Meursault handler det ofte om