hvor Cabernet Sauvignon og grusjord er helt centrale

men samtidig utrolig fin i teksturen – tanninerne er modne

De præcise oplysninger om høst og vinifikation er ikke oplyst

hvilket blandt andet har resulteret i bemærkelsesværdige resultater og anerkendelse blandt vinkendere

trøffel og mørke frugt få lidt salt og umami at spille op imod

René Cacheux & Fils, Chambolle-Musigny Marcalberto hvor Cabernet Sauvignon og grusjordRen Cacheux & Fils Chambolle Musigny er klassisk Cte de Nuits Pinot med den elegante, parfumerede stil, som gr Chambolle Musigny til noget helt srligt. Vinen kommer fra en lille village parcel p blot 0,57 ha og produceres i et meget begrnset oplag (ca. 1. 750 flasker), hvilket giver en sjlden kombination af hndvrk og terroir tydelighed. Chambolle har historisk vret kendt som en af Bourgognes mest silkeblde landsby appellationer og her fr du netop den