kommer den karakteristiske krydrede smag af peber

Den lange lagring på gæren

Cortese er en anerkendt producent fra Barbaresco i Piemonte med en stærk forankring i cru-marken Rabajà

Hans tilgang er præcis og kompromisløs

I kælderen er fokus typisk på at bevare ren frugt og tekstur frem for at skubbe vinen i en tung retning

2016 Burmester Porto DOP Late Bottled Vintage Port mousserendevin kommer den karakteristiske krydrede smagDenne LBV (Late Bottled Vintage) Port fra 2014 rgangen har en attraktiv og intens violet farve. Frisk og delikat p nsen, hvor noter af vilde frugter kombineres med smukke noter af eukalyptus og mynte. Fljlsagtig, bld og struktureret p ganen, der vidunderligt integrerer de vilde frugtaromaer i en lang og lkker eftersmag. Balancen mellem den brede vifte af intense smage skaber en vidunderlig alsidig vin, der passer perfekt til desserter som chokolade