Bodega y Viñedos Milénico er en relativt ung producent med en passion for økologisk dyrkning og autentisk vinfremstilling

udvalgt før botrytisen sætter ind

modne oste og italienske retter med rige saucer

Lafite Rothschild 2008 kommer fra Pauillac

brombær og blåbær ledsaget af viol

2022 Travaglini Gattinara Havid Bodega y Viñedos Milénico er2022 Travaglini Gattinara er en elegant og karakterfuld rdvin fra det nordlige Piemonte, skabt af en af omrdets mest respekterede producenter. Gattinara er kendt for sin mere mineralske og raffinerede stil sammenlignet med mange andre Nebbiolo vine, og Travaglini har i rtier vret et af de navne, der har vret med til at definere appellationen. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk i en lys til medium rubinrd nuance, som allerede antyder druens