med løg og sojasovs i en wok

bartendere og køkkenet – kan bruges i mousse

behageligt af sort peber

Det tilbyder det største udvalg af varianter

Karakteristisk for sådanne olier er den stærkt udprægede duft og den frugtige friskhed

Peberkrydderiblanding "Melange Noir", Altes Gewürzamt, 80 g herkunft-nl med løg og sojasovs iEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Denne peberblanding fra Ingo Holland er stadig uovertruffen. Tre sorter sort peber: Malabar peber, kubebepeb og lang peber, fintmalet og meget aromatisk i en unik sammenstning. Blandingen er ideel til lam, bffer, grillretter og store stege af lam, vildt og oksekd. Og selvflgelig et hjdepunkt rent p tomat og salat!