vildtretter og kalv i rødvinssauce

hvor terroir og druesort altid skal være tydeligt i glasset

parcelselektiv tilgang og lavt høstudbytte for at sikre maksimal koncentration

kendt for deres respektfulde tilgang til vinproduktion og evnen til at fremhæve de lokale druesorters potentiale

jord og krydderi

Cusumano Angimbe 2025 Libre y Salvaje vildtretter og kalv i rødvinssauceCusumano Angimbe 2025 er en frisk og moderne siciliansk hvidvin, hvor lokale druer mder international elegance. Kombinationen af Ansonica Inzolia og Chardonnay giver bde karakter, rundhed og en levende, mediterran friskhed, som gr vinen alsidig og charmerende allerede fra frste glas. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys strgul med et rent og indbydende udtryk. Duften byder typisk p citrus, hvide blomster, grnne bler og et strejf af fersken og