non-oxidative style with long maturation and minimal intervention

Crafted with sustainable vineyard practices

resulting in an authentic Sangiovese shaped by both terroir and generations of tradition

og tappes ufiltreret uden SO₂

Perfekt til lettere retter og som picnic-vin

2023, Joannizza Igiea non-oxidative style with long maturationJoannizza er Cantina Furlanis mousserende vin p Johanniter Joannita, en sjlden krydsningsdrue skabt i Freiburg i 1968 med bl. a. Riesling og Gutedel i ophavet. Den passer perfekt til Matteo Furlanis arbejde hjt over Trento, hvor naturvin, resistente sorter og pet nat metoden mdes i et kligt alpint udtryk. Vinen laves med skindkontakt og naturlig flaskegring uden tilsat sukker, hvilket gr den til en ret unik frizzante fra Trentino.