grillning og bruning

bagning og til matcha-drikke og matcha latte

der især giver væsker en høj viskositet og en pseudoplastisk adfærd (næsten som en gel)

Med lidt vand udfolder de pressede klude sig som ved et trylleslag og kan – let fugtet – bruges til mange formål

dampning og pochering af ferskvands- og saltvandsfisk i hel eller som fileter

Brødkrummer til panering, grovere end panko-paneringsmel, 1 kg marke-ruth grillning og bruningEt basisfdevare fra kategorien mel & korn alsidigt anvendeligt i bageriet, kkkenet og til husholdningsbrug. De giver en grov, velsmagende og sprd panering. Egnet til bde stegning og friturestegning. Leveres i 1 kg pose.