Druerne kommer således fra stokke

der er proppet med modne frugter i de fyldige og prætentiøse vine

stilren og kølig hvidvin fra Bourgogne i den elegante årgang 2021

som er skabt helt uden pesticider i marken eller kemikalier i kælderen

I smagen fornemmer man en læskende smag af gule stenfrugter samt en flot syre

Pouilly Fuissé Les Brulés Premier Cru 72158_leadtime_1-2 hverdage Druerne kommer således fra stokkeLes Bruls betyder de brndte og henviser til de stejle, sydvendte skrninger, der er beliggende bag Chteau de Fuiss. I dagstimerne suger druerne solskin til sig, som resulterer i en potent og kraftig most. For at give modspil til den kraftige vin, lagrer og fermenterer Chteau Fuiss udelukkende vinen p nye egetrsfade. Et modspil som, for vin af ringere kvalitet, vil overdve smagsbilledet fuldstndigt. Men her gr det i stedet op i en hjere enhed. Chteau