mashed and fermented before being distilled in a 300-litre copper pot still

but will also develop further with a few years of aging

which makes it extra sought after

Restless River is a premium winery located in the Hemel-en-Aarde Valley of South Africa

lime and a slightly salty taste

Lismore Pinot Noir 2021 Dominio Del Aguila Picaro Vinas Viejas 2022 mashed and fermented before beingLismore Pinot Noir 2021 er en sofistikeret rdvin fra Cape South Coast i Sydafrika, der udstrler elegance. Fremstillet udelukkende af Pinot Noir druer, demonstrerer denne vin, hvordan druen kan trives i Sydafrikas kligere klima. Vinen prsenterer sig med en klar rubinrd nuance. Duften er fyldt med aromaer af rde br som jordbr, kirsebr og hindbr, suppleret af delikate blomsteragtige noter og et strejf af krydderier og skovbund. P tungen er Lismore Pinot