Leveres i en 200 g aromaboks

Varm væsken op til 90 °C og tilsæt derefter

peber og delvist med løg

smager frugtigt-stærkt af paprika og chili

tynde blade

Ingefær, syltet, lyserød, fra Kina, 1,5 kg sub-pasten-und-zubereitungen Leveres i en 200 gEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Denne sdlige, pikante og prikkende strke ingefr kaldes "Sushi Gari". Den bruges primrt som tilbehr til sushi eller sashimi, men kan ogs ledsage andre retter, alt efter smag. I det asiatiske kkken hrer den til de grundlggende ingredienser. Der bruges den ogs til at krydre kd, saucer, fisk, skaldyr, ris, tofu og supper.