I glasset er Domaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2023 lys og spændstig

Smag: En gul farve med gyldne refleksioner på grund af en høst af 100% botrytiserede druer og vinificering på tønder

udvikler den sig ikke yderligere på flaske

Til et dansk eller nordisk bord er den stærk til vildt

god aromatisk intensitet og en naturlig friskhed i vinen

Bourgueil Domaine De La Butte Le Haut De La Butte Bourgueil, 2023 Alexander Gysler I glasset er Domaine desDomaine de la Butte Cabernet Franc fra Bourgueil i Loire Valley er saftig, mineralsk og elegant, med frisk frugt og tuffeau jord. Om vinen Domaine de la Butte arbejder biodynamisk i Bourgueil, hvor Cabernet Franc trives p skrninger med tuffeau, ler og sandet grus. Det giver druer med fin modenhed, men ogs friskhed og tydelig nerve. Markerne er prget af den kalkholdige undergrund, som ofte giver den let stenede, trre fornemmelse, mange forbinder med