kvæde og kalk

gerne i store Bourgogne glas

Drikkes ved 13-15 grader i almindelige rødvinsglas

som bedstefar lavede den

Der tilsættes kun svovl én gang

Schneider Weil am Rhein Chardonnay 2023 Chasselas kvæde og kalkFamilien Schneider hrer til i den lille by Weil am Rhein, som ligger f kilometer fra den Schweiziske grnse og storbyen Basel. Men det mrker man ikke, nr tager familiens firehjulstrkker op i den meget stejle Weiler Schliph mark her er smukt og stille. Vi er i det allersydligste Tyskland, hvor varme luftstrmme trkker op fra Rhnedalen gennem The Belfort Gap og skaber det varmeste mikroklima i Tyskland lige prcis der, hvor unge Christoph Schneiders