Med sin nul dosering fremhæver denne vin Chardonnay-druens naturlige finesse og karakter

som hurtigt følges af let smør og et strejf af vanilje fra fadet

Som en hyldest giver han denne eksklusive vin navnet 'Solo Sei' efter JS Bachs enestående arbejde

Vinen blev færdigmodnet på nye egetræsfade

” - Jancis Robinson

Smagekasse: Klassisk Hvid Bourgogne Rødvin Med sin nul dosering fremhæverTre flasker fra tre ikoniske appellationer Meursault, Chassagne og Chablis som viser den klassiske stil i Bourgogne: kompleksitet, balance og terroir udtryk, nr det er bedst. Meursault 2022 Domaine Sylvain BzikotEn af omrdets undervurderede mestre. Klassisk Meursault med smr, ndder og moden frugt men med en friskere nerve og rank syre end de tungeste udgaver. Chassagne Montrachet 2022 Domaine Michel NiellonLegende og traditionsbrer. Elegant og