både når det kommer til smagens kompleksitet og til prisen

I munden er vinen rig

og vinen lagres 3 måneder i akacietønder

glasklare og knitrende mineralske vine

så fremstår den allerede nu perfekt drikkemoden

Nebbiolo d´Alba 65008_leadtime_1-2 hverdage både når det kommer tilBruno Giacosas Nebbiolo d'Alba stammer fra marker omrdet omkring byerne Monteu Roero, Santo Stefano Roero og Vezza dAlba. Her bliver der arbejdet fokuseret i vinmarkerne med stokke, der er mellem 18 og 25 r gamle, og vinbnderne har i revis haft et nrt og tt samarbejde med Giacosa. De passer og plejer derfor om druerne med strste omhu, og nr druerne er hstet og lander i vineriet, bliver de vinificeret i temperaturregulerede stltanke. Herefter flger en