fordi Cabernet Sauvignon får hjælp til at modne langsomt og beholde sin faste rygrad

Det kan være gavnligt at dekantere vinen 1-2 timer før servering for at åbne aromaerne fuldt ud

Gæringen fandt sted i store traditionelle stengæringskar

hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til vinens profil

og det mærkes i

2019 Carte Blanche UV Chardonnay Distillery Trenet fordi Cabernet Sauvignon får hjælp2019 Carte Blanche UV Chardonnay er en exceptionel hvidvin, der stammer fra det bermte UV Vineyard i Sonoma County, USA. Denne vintage, der er lavet udelukkende af Old Wente Chardonnay klonen, er et bevis p dets alsidighed og kompleksitet. Som en refleksion af sit unikke terroir kombinerer denne vin dybde, vgt og finesses, hvilket skaber en harmonisk sammenfletning af smagsnoter. Smagsprofil I glasset prsenterer denne Chardonnay sig med en klar og