Ud over at være en yderst velsmagende grøntsag er rabarber også utrolig fotogen

Denis Johnson (1949-2017) er en af vor tids betydeligste amerikanske forfattere

haver inspireret af de naturlige forhold

til essayet

Historien slutter med et kort blik på Brittas voksenliv

100 RETTER I SÆSON Mangler indbinding Ud over at være enSpis dig igennem madens rstider, og lad dig inspiere af Mads Niemanns krlighed til de friske rvarer. Han guider dig igennem lette forrsretter, friske sommermltider, hyggelige efterrsretter og varme vintermad med ssonens rvarer i hovedrollen. I bogen fr du 100 opskrifter, fordelt ud over de fire rstider. Mads skaber opskrifter, som er nemme at g til, kbe ind til og tilberede, men som ogs er fyldt med bde smag, krlighed og umami for je og mave. Du fr