som er druen der bruges til både rødvin og rosevin i Sancerre-distriktet i det centrale Frankrig

lagrede oste

med en helt utrolig energi - der tilsluttes af den typiske grape-bitterhed

elegante Loire-stil af Sauvignon Blanc

De gamle stokke giver lavt udbytte og høj koncentration

Mercurey Rouge Clos De La Marche BH27 som er druen der brugesModne br og frugter strutter saftspndte og energiske frem i denne vin. Blommer, kirsebr, brombr, hindbr og skovjordbr er blandt de ting vi finder, sammen med en stenet og r mineralitet, som giver rygrad og struktur til det frodige. Clos la Marche er en 3. 48 hektar stor vinmark, som Domaine MIA har monopol p. Vinmarken tager sit navn efter en kalksten forskydning, som er sprunget frem fra undergrunden p grund af de tektoniske pladers bevgelser. Marken