En stor flaske Bourgogne der uden tvivl er en af de bedste Premier Cru i Gevrey-Chambertin

hvor del et har skindkontakt i 20 dage i rustfrit stål for at tilføje vinen mild tannin og struktur

fed og med stor koncentration af blommer

François ejer halvanden hektar Chardonnay her

gris og rødt kød eller bare uden mad

Guasti Gavi di Gavi DOCG 2024 Negroni En stor flaske Bourgogne derSkn hvidvin lavet p Cortese druen. Gavi di Gavi vinene bliver betragtet som de bedste Cortese hvidvine, de kommer fra omrdet omkring Gavi. Strgul farve med grnne toner. Frisk og frugtig med en elegant bouquet. Tr og let i smagen, behagelig frisk og harmonisk. En hvidvin med god holdbarhed. Vinen gr godt til alt slags fisk, kolde og varme forretter samt naturligvis, nr man bare vil have et godt og friskt glas hvidvin.