Filtrering anvendes ikke – her omstikkes et par gange årligt og før aftapning direkte fra fadet

der lyder som et sammentræk af ’sjap’ og ’kampagne’

der demonstrerer den klassiske charme og dybde

Dele af vinen gennemgår herefter lagring på eg

men der mangler oftest konsistens mellem årgangene

10 Years Old Tawny Port, Jeroboam - 500 cl Cinsault Filtrering anvendes ikke – herKopkes tawnies er sammen med Kopkes colheitas fremstillet af udvalgte druer fra Douro Superior og dels fra husets egen Quinta So Luz. Kopke 10 Years Old er fremstillet af srligt aromatiske blandinger fra forskellige rgange, men med en aldersprofil p ca. 10 r i blandingen. Her er det den erfarne kldermesters opgave at fastholde det samme udtryk og stil r efter r. Kopke 10 Years old er prmieret, mahognyfarvet tawny Kopkes 10 Years Old er en klassisk