der leder tankerne hen på en tidløs elegance

Hele 94 Tim Atkin point og en kåring som Bierzos bedste rosé

Hvis du allerede kender Monastrell

Man får så til gengæld en fløjsblød syrah fra spanske La Mancha med finesse i næsen

Jeg smagte den første gang til en pizza nede fra den lokale

Panoramico, Spanien Caino der leder tankerne hen påEt lille, kompromislst Rioja projekt med fokus p gamle, nsten glemte parceller og vine, der afspejler det enkelte voksested frem for klassiske Crianza og Reserva betegnelser. Panormico laver elegante, friske og terroirdrevne vine i ekstremt sm mngder flere cuver p blot omkring 1. 500 flasker, hvoraf strstedelen gr til diverse toprestauranter. Her fr du moderne Rioja med dybe rdder i traditionen, allerede belnnet med op til 99 point.