PX og gamle oloroso sherry fade resulterer i en usædvanligt fyldig og katakterfuld dram med en markant maltprofil

Vinen er meget ren i sit udtryk og efter vores mening en af de bedste danske hvidvine på Solaris-druen

fremstillet af olivensorten Correggiolo

Perfekt til tomatsaucer

and drinks

Skagen laks; Koldrøget i økologisk olivenolie Blomster PX og gamle oloroso sherryUnika dansk fiskekonserves med rget laks, af filet royal, i kologisk olivenolie. Filet royal er den bedste udskring af laksefileten. Hvert laksestykke er hndskret af fersk laks, hvorefter det nnsomt saltes og koldrget p gammeldags maner i en gte rgeovn med bgesmuld denne laks p dse er skabt af Grndals. Herefter lgges laksestykkerne p dse og overhldes kologisk olivenolie. Det giver dig en laks p dse som er helkonserveret og som ikke skal opbevares p kl