yderst alsidig og perfekt til at bevare fødevarernes naturlige farve

Den aromatiske fennikel harmonerer også med tomater og agurker samt med kartofler og ris

hurtigere opløselig ved varme

Det er også særdeles velegnet til fremstilling af chokolade

der er et blikfang

Arënkha "Kaviar" (tidligere Avruga/Harenga), af røget sild, 120 g sub-reiben-und-schneider yderst alsidig og perfekt tilEn havspecialitet til eksklusiv brug i fiskekkkenet og den eksklusive gastronomi. Denne "kaviar" af rget sildfilet ligner kaviar og har en lignende konsistens. Aromaen er rget med en let citronagtig note. Serveret p bagte kartofler med lidt crme frache eller i samme kombination med kartoffelpandekager er Arnkha "kaviar" (tidligere Harenga Avruga) et fremragende alternativ til gte kaviar fra str.