Château Ausone er anerkendt for sin dedikation til vinfremstilling af høj kvalitet og har opnået en bemærkelsesværdig status i vinverdenen

Du møder modne stenfrugter

der i sidste ende skaber denne vin

Jordbunden i Meursault karakteriseres ved kalksten med varierende mængder af mergel og ler

kalket nerve fra Kimmeridgian jord

2020 Travaglini Gattinara Riserva Giffard Château Ausone er anerkendt for2020 Travaglini Gattinara Riserva er et klassisk udtryk for Nebbiolo fra det kligere Alto Piemonte elegant, struktureret og med en tydelig mineralsk nerve. Hvor Barolo ofte stjler rampelyset, viser denne Gattinara, hvor raffineret, aromatisk og lagringsdygtig Nebbiolo kan vre p de nordlige skrninger ved Alpernes fod. Den karakteristiske, kurvede Travaglini flaske er skabt til netop denne vin og er blevet et ikon for Gattinara verden over. Smagsprofil