Port Askaig 8 Years Old er en single malt whisky fra øen Islay i det vestlige Skotland

Grillet pølse med rosmarin

der giver de delikate bløddyr en dyb og sødmefuld umami

Barolo DOCG – kalkrig jord i Serralunga d’Alba

men med lidt mere frugtighed og mindre citrusbitterhed end storebror

Coume de l’Olla Blanc 2023 cider Port Askaig 8 Years Oldret Coume de l'Olla Blanc fra Tob Lubbes vingrd, Matassa, er p Macabeu og Muscat Blanc Petits Grains. n uges skalkontakt og seks mneders lagring p cement. Druer Vinbonden Maden Macabeu og Muscat Blanc Petits Grains Vingrden Domaine Matassa blev skabt i 2002 af Tom Lubbe en sydafrikansk vinbonde, som s den franske side af Pyrenerne som det ideelle sted til udtrykke sine visioner for vin. Vingrden ligger i Roussillon. Her dyrker han bde klassiske