Efter fermenteringen lagrer vinen i franske egetræsfade

og du mødes hurtigt af mørk frugt

der nu er smukt afrundede af alderen

Kendt for sin enestående finesse og dybde

oksefilet eller fyldige gryderetter for at fremhæve vinens tilbøjelighed til rige og umamifyldte smagsoplevelser

Bava Monferrato Nebbiolo Superiore Serre di San Pietro 2023 Bodegas y Vinedos Rio Finca Efter fermenteringen lagrer vinen iBava Monferrato Nebbiolo Superiore Serre di San Pietro 2023 er en elegant og karakterfuld Nebbiolo fra hjertet af Piemonte, fdt p den historiske Cadodo bakke ved Cocconato. Her forenes omrdets lange tradition for Nebbiolo med Bava familiens 13 generationers erfaring i at dyrke jorden. Resultatet er en fyldig, men raffineret rdvin, hvor struktur og friskhed balancerer smukt. Serre di San Pietro er skabt p en af Bava familiens ldste vinmarker og er