Denne couverture henvender sig til den professionelle konditori og den kræsne konfekture og overbeviser med en ren

Det er meget fint og bruges til at jævne supper

marcipanpynt

håndlavet form og en god skærefasthed

græskar- og braiserede retter

Syltede hele citroner, saltede, 395 g, 3 stk. sub-olivenoel Denne couverture henvender sig tilEn autentisk ingrediens i mange asiatiske retter hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. Af disse citroner, der er lagt i saltlage, anvendes bde skallen og den udpressede saft. Smagen er unik, og nr de bruges rigtigt, er citronerne et vidunderligt krydderi, der fortrinsvis anvendes til nordafrikanske retter, ssom marokkanske tajiner. Skallet, der i vid udstrkning har mistet sine bitterstoffer gennem indlgningen, passer