Billecart Salmon

Prægtig Grand Cru i den flotte og kølige årgang 2023

I dag vokser der således kun merlot (80 pct

som er let

I munden er vinen fyldig med finkornet tannin og en præcis syre

Ausas Interpretacion Ribera del Duero 3 liter Vintage:2021 Billecart SalmonDer ligger rtiers ekspertise og hrdt arbejde bag Auss Interpretacin, der er vinmageren Xavier Aus's fortolkning af, hvordan den perfekte Tempranillo fra Ribera del Duero skal smage. Xavier Auss er en af de mest anerkendte vinmagere i omrdet netop nu, og hans erfaring kommer blandt andet fra en rolle som vinmager hos legendariske Vega Sicilia. Han er udlrt af selveste Mariano Garcia, som trygt overlod ansvaret til ham for 25 r siden, og siden har han