skabt på håndplukkede druer fra en af områdets mest anerkendte marker

som holder vinen levende og præcis

Gennem generationer har familien Marrocchesi Marzi skabt rødvine

grillet fjerkræ eller charcuterie

hvor citrus og salt i maden spejler vinens friske linje

Domaine Bardet & Fils, Chablis, 2025 Weingut Bernhard Ott skabt på håndplukkede druer fraDomaine Bardet & Fils Chablis 2025 er et flot eksempel p, hvor prcist og levende klassisk Chablis kan vre, nr den er i gode hnder. Her mdes ren Chardonnay frugt, klig friskhed og den karakteristiske salte mineralitet, som gr omrdet s elsket. Vinen er skabt af den unge Damien Bardet, der i 2024 blev kret til "Jeunes Talent" i det nordlige Bourgogne, og den brer tydeligt familiens fokus p prcision og terroir. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys,