stor koncentration i frugten og en unik evne til at bevare sin naturlige syre under modningsprocessen

Kendetegnende for vinene er en altid imponerende aroma og flot mineralitet

der former deres smag og aroma

og generation efter generation har sidenhen formået at fastholde og endda løfte kvaliteten i vinene fra Château Simone

hvilket trækker flere naturlige aromaer ud af druerne

Lustau Palo Cortado Peninsula 19%, 75 cl, Lustau Chianti stor koncentration i frugten ogDenne exceptionelle sherry forener finessen og delikatessen fra en Amontillado med rigdommen og kroppen af en Oloroso. En yderst alsidig vin. Aldret i 12 r i Bodega la Emperatriz Eugenia i Jerez de la Frontera. Lys amberfarvet. Nddeagtig og tr med nuancer af vanilje, mocha og mrk chokolade. Tr og koncentreret, denne vin har en lang og elegant afslutning. Ideel til consomm, plg, foie gras og velkrydrede retter. Serveringstemperatur 13 14 C AVERAGE AGE