Duft: Den helt rigtige duft af æble

men betyder

igen med kommen

Den vin går

Høsten foregår ved hånd og man udvælger kun de bedste og sundeste klaser

Del Maguey Espadin Especial REGION_Islands Duft: Den helt rigtige duftDel Maguey Espadin Especial er en single village mezcal i serien Vinos de Mezcal. Den er lavet i et meget begrnset antal af Rogelio Martinez Cruz, som normalt laver Del Magueys Tobala, men som her har brugt 10 12 r gammel agave af typen Espadin. Den er tappet ved 45% alkohol, uden justering med farvestof eller klefiltrering. Farve: Klar. Duft: Smuk, floral duft af orangeblomst og citronskal, let rg og hints af ananas. Smagsnoter: Smagen er dyb og