Archi Rosato

Magnumformatet giver vinen en langsommere og mere harmonisk udvikling over tid

men uden bâtonnage

After fermentation

marked by clear red-fruit character

2019, Auguste Jurançon Archi RosatoAuguste er Mtais Nagatas fortolkning af den historiske Loire drue Pineau dAunis, som har dybe rdder i omrdet omkring Jasnires. Vinen er en del af det unikke samarbejde mellem Jean Bernard Mtais og Keiko Nagata, hvor familiens mange generationers erfaring mder en mere prcis og detaljeret tilgang. Cuven viser druens klassiske Loire identitet og understreger projektets fokus p at bevare og fortolke lokale sorter. Dette er en allokeret vin