Som Cava gennemgår vinen normalt en andengæring på flaske

kirsebær og subtile hints af krydderier

oksebov med rodfrugter eller en mørk svinemørbrad med svampe

Årgang 2021 kan nydes nu med lidt luft

da Roberto Conterno købte majoritetsandelen i Nervi

Rocca di Frassinello Merlot Baffonero 2020 Broadley Winery Som Cava gennemgår vinen normaltRocca di Frassinello Merlot Baffonero 2020 er en rendyrket luksusoplevelse fra hjertet af Toscana et ikonisk eksempel p, hvordan italiensk innovation og fransk vintradition kan g hnd i hnd. Denne eksklusive rdvin er fremstillet udelukkende af Merlot druer fra den legendariske Baffonero mark, kendt for sin perfekte beliggenhed og enestende terroir. Baffonero er ikke blot en vin, men en hyldest til samarbejdet mellem Castellare di Castellina og selveste